日本で最も人気のあるポッドキャストのリスト●フード

フードエッセイスト・平野紗季子がお届けするおいしい Podcast。毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げていきます。食に対して全力で愛を注ぐ彼女にしか表現できない描写や発する言葉で、日頃私たちも食している「ごはん」の楽しみを新しい切り口で紹介していきます。この音声を聞きながら登場する料理を実際に食べると、料理がもっとおいし...

発売日: 2023-03-26

いくつかのコメント

1. 癒しの時間 - 洗練された食はもちろん、モスやロイヤルホスト、コンビニのアイスといった親しみやすい食についても熱く語ってくれるのでとても共感出来ます。 詳しい方をゲストに呼んでお話している紅茶回やチョコレート回は「そうだったんだ〜！」という知識があってお気に入りなので保存して何度も聴いています。 最近は通勤時間や家事をしている間などほぼ常に聴いているのですが、ほっこりとした空気感に癒されます。これからも応援しています。
2023-02-24

2. 平野さんもゲストの皆さまもチャーミング - 昨年こちらを知って、更新を楽しみに拝聴するようになりました。平野さんのお声がやわらかで耳に心地よく、表現の豊かさ、おもしろさ、ユニークさに魅せられています。あとはなんといっても、ゲストの面々が魅力的過ぎます。人間として素晴らしい方々ばかりで、話し方にトゲや自慢めいたところがなく、安心して気持ち良く聴けます。特にテテリア大西さん、稲田さん、ミキジさん、パンラボ池田さんは大ファンになりました。これからもずっと応援します。スタッフの皆さまもいつもありがとうございます。
2023-01-14

3. 都内の大学生にもおすすめ - 味な副音声は、自分のように都内に住む大学生にとって、生活をより楽しくしてくれます！ 私はいつ･何を食べるかは自由なことが多いので、取り上げられたお店へ食べに行っています。 チェーン店の回も、新たな視点を得ることができて楽しいです。 また、歴史や環境、文化の話題についても学びがあります。平野さんはゲストの方の話を例えるなら丁寧に上手く調理しているなと感じています。ゲストの方の題材についての真摯さや認識を生かしつつ、楽しく心地よく聴けるようにされています。
2022-10-12

4. 応援してます。 - 癒される声とさらっと出てくる情報、トークテーマが好きで聴いてます。が、ちょっと自身のワードチョイスに酔ってるような気がします。あと、紅茶回はゲスト大西進さんからもっといろいろなことを引き出せるのではと思ってしまいました。やはり平野さんは食べる人なんだな、紅茶にあまり興味がないのかなと感じてしまいました。もっと詳しく聞きたかったです。
2022-09-13

5. - 喫茶店回をたまたま聴いてからこの味な副音声が毎週の楽しみのひとつになりました〜！ やわらかな声とトークと、それらと相対するような熱い内容とで何度もリピートして聴いている回もあります！ラジオの中で番すきかも。
2022-08-14

6. 面白いけどゲストによる - 皆さんいうように平野さんのワードチョイスが秀逸。食べ物への愛も感じる、とてもたのしいばんぐみ。 ただ残念なのがゲストで仲良い人が来ると内輪盛り上がり感がすごくて聴きにくい点… でもこれからも聴き続けます！
2021-11-25

7. これを求めていた - 美味しいご飯の話をただするだけの幸せな時間 パーソナリティの話し方も、わざとらしさがなくてすごく聞きやすい 作り方とか食べる音とかおすすめのお店とかの動画はたくさんあるけど、美味しいを語るものは全然ない… もっとこういうの増えないかな
2021-11-11

8. ニヤけちゃう笑 - ドーナッツの回から聴きました。ミスドは敵じゃない！笑 子供の頃から通ってたミスドが店舗消えたので すげー悲しいんでたのですが、全国的に減ってるとは…！！！！ とにかく、食に対して熱く語ってて面白いです！
2021-03-11

9. プチフルコースやってみた - ロイヤルホスト回の話中のプチフルコースやってみたくて、、、。あまりのセンスの良さに感動してしまった。特に冷静ジュレとアンガスステーキサラダがナイスチョイス。デザートはクリームあんみつ、テイクアウトにコスモドリアどう？完璧？
2021-03-08

10. ロイホ対談 - ロイヤルホスト対談が大好きです！ わたしはいま台湾に住んでいます。ロイホは台湾にあるのですが、メニューも違うし、トロピカルアイスティーもない。 このポッドキャストを聞いてると早く帰国してロイホが食べたくて仕方ないです！また対談してほしいです！
2020-12-11

11. お気に入り - 言葉選びがすごく素敵だなと毎回感心してます。 疲れて何でもいいからお腹に入れてた時期に聞いて、はっとさせられました。 食の彩りの豊かさを、忘れていた食欲を思い出させてくれた番組です。 ありがとうございます。
2020-11-13

日常の中で見つけたささやかな、さまざまな、暮らしに寄り添う”おいしい”を、パリからお伝えします。自分の内に留めておこうか、いや、誰かに話そうか、のはざまくらいにテンションが上がった、おいしい話です。 ＜番外編＞ 2011年3月に発売された初めての著書『パリのビストロ手帖』(新潮社)が、2021年3月末をもって絶版となることを受け、このPodcastで、朗読す...

発売日: 2022-12-11

いくつかのコメント

1. 素敵なポッドキャストですが。。 - 優しい声に癒されています。パリの情景も想像するのが楽しいです。一ついわせていただくなら声に対してBGMの音量が大きいので、イヤホンをつけずに聴くと音楽しか聞こえません…！ 音量を小さくしてくれたら嬉しいです！ 今後とも楽しみにしています！
2020-10-29

このラジオは少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界を ちょっと変わった視点から学んでいく食のエンタメラジオ番組です。 【毎週火曜・金曜更新】 https://tabemonoradio.com/ 兄：武藤太郎　弟：武藤拓郎 店：掛茶料理むとう ▼サポーター募集！ https://tabemonoradio.com/supporter/ たべものラジオYoutubeチャンネル 【コメント送り先】 ① Twitter #たべも...

発売日: 2023-03-15

いくつかのコメント

1. 食、食の歴史への愛と尊敬が素晴らしい！ - 料理人、武藤兄弟さんの食べものとその歴史を紐解くPodcast。味噌汁、胡椒、ビール、冷蔵技術、日本酒、身近な当たり前のものを改めて考え直すきっかけになる！毎度たくさん本を読んでくれての話を、やわらかく、たのしく聞かせてくれる。食は人間の創造力と知性の歴史。子どもにも聞かせたい。料理人って職業だなあ、と改めて思った。
2022-05-22

2. bgmいります - 他の人が何と言おうとbgmはいります。気が散る人はbgmなくても気が散るでしょう。話に集中していればbgmに意識が向かうことなんて無いです。 iPhoneで再生して、AirPodsでノイズキャンセリングしていれば、特にbgmやその他のノイズは気にならないですね。気になる人は、再生環境の問題では？
2022-03-08

3. 台本と雑談の感想 - 食文化に興味があるので毎回楽しく聴いています。会話形式で話者の意見と、参考文献による情報をまとめた部分を区別できないので、台本に用いた文献や論文を提示していただけるとありがたいです。また、カリフォルニアロールの説明を例にすると、明治時代からあると誤解？してしまうので、諸説あったり、省略する場合は言い切らず、そのように伝えていただくほうが分かりやすいと思いました。今後とも宜しくお願い致します。
2022-02-22

4. 面白い！ - もう終わってしまった某大学教授が行きつけのバーでハイバーボール片手に聴き耳を立てるあのラジオ番組のようで凄く良いです。だから私はBGMありきだと思います。お酒呑めない人間ですがバーでおしゃべりしてる感じが好きです。知り合いであの番組の冒頭のジャズの曲を聴いただけで拒否反応を出してた人もいたので嫌な人は嫌いなのかなぁと思います。
2021-10-26

5. こんな番組を待ってました！ - 食の歴史を知りたいなぁと思ってた所、ドンピシャな番組を見つけてウキウキで聞いています！最初のお味噌の話からのめり込んできいています！ ポッドキャストは音声が聞きづらい番組も多い中、とても聞きやすいコンビなので、末長く続いて欲しいです。
2021-10-11

6. 知らなかった食の歴史が楽しく聴ける! - 様々な食のルーツを わかりやすい言葉で話されていて 聞きやすいし発見がたくさんあって すぐにお気に入りになった番組です！ 食の背景を知る事で これからの食事がより楽しくなりそうです(^^) これからも応援しています
2021-09-28

7. 歴史が苦手なのに…面白い！ - お茶の話を話ほど聞いたところですが、すごく面白いです！全ての放送をゆっくり聴くのが楽しみです〜！ ただ一つ残念なのが、BGMに妙に耳を持っていかれて話に集中しにくい事です（汗）お人のお声に集中できるものにして頂けると嬉しいなと思いました〜^ ^
2021-09-11

ワインのお話をお送りするポッドキャストの番組「ワインの輪」です。 ワインが大好きな幼馴染の二人がお送りするワインのラジオで、毎回1本のワインを紹介するコーナーや音で料理を楽しむコーナー、皆様からのお便り紹介、ワインの話と雑談をお送りしております。 新月と満月の日、たまにハーフムーンの日に配信しております。 ほろ酔いトークをゆるくお楽しみ...

発売日: 2023-03-14

いくつかのコメント

1. 楽しい - ワインの輪を聞き始めてから何となく飲んでいたワインにもっと興味が沸き、前よりももっと好きになりました。産地や生産者を気にしながら選ぶワインは楽しいですね。人のゆるいトークが楽しいです。もっと早く知りたかった！
2022-11-10

2. 家族が寝静まってから、いい気分でこっそり聴く - しんちゃん、よしきくんいつも楽しく学ばせて頂いています。僕も素晴らしい幼馴染がいますが一緒っにpodcastをやってる事を想像しただけでラングドックルーション辺りの軽めのテーブルワインのアテとして笑けてきます！ 幼馴染でこういう形で出来るってすごく羨ましく思えます！笑 僕はブルゴーニュのコートドールの赤、白のどちらのワインも好きで飲んでいます。深くハマりだすとすごい値段になるのでそこそこのワインで抑えていますが、お二人はその上のシャンパーニュのシャンパンなんかはどう言う時に飲まれたりしますか？ 後シャンパンの本当の始まりは色々説がありますがドン.ペリニヨンさんからなんでしょうか？ 宜しくお願いします！　早く大阪でイベントしてください！！！
2022-03-16

3. 緩めの雰囲気と思わせつつ、内容が充実してます - 音楽、トークのテンポ、関西弁の耳心地に癒されつつ、勉強になることばかりで、毎回何かしら得るものがあります！ よしきくんのプロ目線の知識やお話を、シンちゃんが初心者目線で質問や掘り下げ、フォローをしてくれるのが良いです。 オープニングトーク、今日のワイン、ワインの小話、エンディング、と構成がコンパクトで聞き飽きません。今一番推しのポッドキャスト。
2021-03-29

4. いつも楽しく拝聴してます。 - ワイン初心者の僕にとってとても為になる番組です。 先日よしきさんのお店のウェブページから白ワイン購入させて頂きました。 とてもおいしく夫婦で楽しませて頂きました。 これからも楽しい配信楽しみにしております^_^
2020-10-08

「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo （http://yfood.net/）がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二本木ゆうこが料理が楽しくなるヒントをお届けします。 【フォローお願いします！】◇インスタグラム（放送でお話した料理をよく載せています）　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ...

発売日: 2023-03-21

いくつかのコメント

1. すごく良いです - 何が良いって、話してる先生が本当に楽しそうなところ。こんな素敵な時間をありがとうございます。何もかもに疲れた人、これ聴いて自分の好きな飲み物飲んで美味しい何かを食べて、一緒に日乗り切りましょ
2022-07-12

2. 筍の春巻き - 最近朝の目覚めが早く、すっかりベッドで聴くことが日課になりました。 今が旬のタケノコ、冷蔵庫にたくさんあったので、オーブンで焼く春巻きを早速昨日作りました。ほんとに色が付くのかドキドキしながらみてましたが、良いキツネ色に焼き上がり、パリパリで、油で揚げるより美味しかったです！また、これからも挑戦してみたいです。旬の食材など、楽しみにしています。
2022-05-06

3. チョコバナナのお話 - いま、カカオとバナナ、そしてコーヒー生産国であるエクアドルに住んでいるので、ワクワクしながら聴きました！今すぐ試したいのに、こんな時に限ってバナナが切れてる。週末試すのが楽しみです。いつもありがとうございます
2021-10-15

発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水曜日更新。 ▼お便りはこちら▼ https://forms.gle/DFhurhTeqhwAHdfB9 ▼発酵デパートメント▼ https://hakko-department.com/

発売日: 2023-03-21

ワインの授業は、庶民のワイン研究所から派生した日本初のポッドキャストワイン番組です。２０２３年は視聴者参加型のワインハック番組として再始動。 ワイン初心者から業界関係者まで、幅広いゲストが登場。マニアックな話題を取り扱う「ワイン考察シリーズ」も引き続き不定期配信します！

発売日: 2023-03-13

いくつかのコメント

1. 私のポッドキャストのきっかけ - 主にSpotifyで聞いておりますが、毎回興味が深いネタも多く続けて聴いていて楽しいです。 rdシーズンブルゴーニュ沼回も面白かったです rdはイディケーションなのでしょうがないですがndシーズンのように、ゲスト回が増えると嬉しいですね。 これからも聴きます〜
2022-09-08

2. とてもタメになるけど泉さんが可愛そう - 現在、過去のものから全部聞いてみようと%ほど聞かせていただきました！ とても内容がとても興味深くとてもタメになるなーと思って聞いています。ただ気になるのが泉さんの意見にことごとく反論して論破しようとしてるように聞こえてしまいます。論破することで自己顕示してるように聞こえてしまうのが残念です。内容が面白いだけにそこだけが残念です。やはりワインが好きな人はやはりプライドが高いな〜と誤解されそうな会話になっているような気がします。一つの意見としてこの意見を参考にしていただけると幸いです。
2021-04-22

3. 協調性がない - つまんな おもんな 知らん それ聞いて一気に冷める 一緒にしようと自分からワインの泉にオファーしといてこれは無いわ よく喧嘩しないね 知識量の違いはお互いあって当然 せっかくワインの知識を知ろうと聴き始めたのに、今はいつ相手が爆発するのかのタイミングを知りたくて聞いてる
2021-03-08

4. ためになる！くせになる！ - 掃除、洗濯、運転中に聴いてます。 ワインの知識も増えますし、何より所長と泉さんのお人の会話を聴いてると楽しいです。 個性豊かなゲストが入るとカオスなときもあり。 ためになる！くせになる！ ので、ハマりすぎにはご注意を
2021-03-07

5. できれば - いつも楽しく聞かせてもらっています。 せっかく面白いPODCASTをやられているのでリスナー目線でひとつだけ差し出がましい様ですが意見をさせてください。 音質に関してのばらつきとノイズが強く（特にゲストの）、聞いていて辛く感じることがあります。 恐らく一つの端末にZOOM等のツールを介して録音されていると思いますが、 解決策としては、 . PCやタブレットを使用して今まで通りzoom等で会話　※各自イヤホン使用は必須 . ゲスト（もしくはホストも）手元のiPhoneや携帯の録音アプリ（ボイスメモなど）で各自端末で録音 .携帯で録った録音データを集約して編集 編集技術はそれなりにお持ちと見受けられますので、さほど難しくはないと思います。また仮にゲストがPCやアプリに詳しくない方でも負担は少ないはずです。 これだけで音質が劇的に変わりますのでぜひ試してみてください。
2021-01-18

6. ワインって庶民が飲んでもいいんだ - どうしても敷居が高く感じてしまいがちなワインという飲み物 プロやマニアや貴族だけのものじゃないんだ！ 庶民があ〜だこ〜だ言いながら飲んでもいいんだ！そう思えるPodcast あと、専門家同士のトーク掛け合いがおもしろくて、ついワイン飲みたくなっちゃう。 高いワインだけが美味しいワインじゃない。庶民もワインを楽しんでいいんだ
2020-11-12

7. ワインに興味を持てた！ - 時々ワインを飲みたくなり適当に買いますが、酸っぱかったり渋かったり。たまに美味しいと感じるものの、美味しい理由が分からない…。 ワインとは何とも不思議な飲み物だと思っていましたが、皆様のテイスティングコメントを聞き納得しました。ワインとは複雑な要素の絡み合った奥深い飲み物なのだと。そこがワインの楽しみなのでしょうか。 そう考えるとワインを買う時も、どれを買って良いか分からない…。では無く、どれを買ってみようかと宝探しのような気持ちになりますね。 ワインの面白さを教えて頂き、ありがとうございました。
2020-05-25

パーソナルマガジン「栗原はるみ」をもっと楽しむための音声ラジオ。 栗原はるみが読者のみなさんに向けて、声を通してお知らせしたいこと、伝えたい思いを、アナウンサー住吉美紀さんをインタビュアーに迎え、ラジオ形式でお届けしていきます。

発売日: 2022-12-08

いくつかのコメント

1. お料理だけでなく、生活、生き方まで感じられる - もちろん、お料理の世界で磨かれた技術やコツも教えてくださっていますが、すぐ隣で毎日を過ごされているような、そんな暮らしが想像出来るラジオです。また、住吉さんのレスポンスがとても、自然で納得でき、嫌味が無いです。
2023-01-08

「幸せな食卓で未来を明るくする」がミッションの自然派ワインのインポーター be a good friend。 代表のフジキがお送りする今よりもっと「自然派ワインとオトモダチ」になれるヒントをお届けするポッドキャストです。 ワインは大好きだけど、そんなに詳しくない…そんなあなたが、自分にぴったりのワインや大好きな造り手を見つけられるようにサポートしていきま...

発売日: 2023-03-26

仙台で自家焙煎コーヒーショップを経営する田中義也が、「ちょっとためになるコーヒーの話」と、「ビジネスも子育ても両立すべく夫婦で挑戦する日々の話」をお届けする番組です。 ※6月に娘が産まれました！👶🏻 Bio▶︎キリスト教の教会で生まれ育った次男坊。愛する奥さんの夫。一児の父。奥さんと営むコーヒー屋のオーナー。焙煎人でバリスタ。業界最難関...

発売日: 2023-03-23

お酒をさまざまな角度と尺度で見つめ、おしゃべりする。 複雑なお酒を複雑なまま面白がる。 そんなことをやってみたくて、お酒（Alcohol）に学問（-logy）をくっつけて「Alcohology（アルコホロジー）」と名付けました。 Twitterはこちら▷ @alcohology_jp

発売日: 2023-03-24

北海道で農業に携わるマッサンとサヤサン🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♀️ 農家の休憩時間【いっぷく】のおしゃべりを、まるっとゆるっとお届けする農系ポッドキャスト👨‍🌾👩‍🌾 今の農業情勢からくだらない話まで、色々喋ってます♪ メッセージやその他の情報はこちら💡 https://instagram.com/nouka_no_ippuku?utm_medium=copy_link

発売日: 2023-03-20

■この番組は 東西南北を問わず、無報酬で全国のラーメン店を幅広く発掘。生涯実食杯数18,000杯超。日本の名店は、ほぼ実食済の、通称『ラーメン官僚』こと「かずあっきぃ」さん。 世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演したり、『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど...

発売日: 2023-03-09

いくつかのコメント

1. 無性にラーメンが食べたくなる！ - 私はマニアと言えるほど詳しくなくて年間消費量も全然大したこと無いのですが、ラーメンが大好きです。番組を聴いて、行きたいお店がどんどん増えていきます…どうしよう。好きなお店は一蘭、なりたけ、家系です。長野県住みですが、最近美味しいラーメン屋さんが増えてきて嬉しい限りです。 他のポッドキャスト番組(流行りモノ通信簿さん)でこの番組が紹介されていたので聴き始めたのですが、色んなお店の特徴や系列、歴史などが知られてとても楽しいです。ただ、一つ難点をあげるとすると、番組を聴き終わった時には必ずお腹が空いてしまうという所です。 これからも番組楽しみにしております！
2023-02-27

料理家のうすいはなこ(ゾウ)、ビジネスコンサルタントの宮本(黒ヒョウ)、管理栄養士のまるお(羊)の立場の違う専門家の三人がニッポンの食について好き勝手に話すという番組です。 身近な食のテーマを三人ならではの視点で、時にはマニアックなレベルにまで掘り下げます。 食に対する熱い思いから暴走しがちなゾウさん、常にクールでスマート、頭の良い意見を提...

発売日: 2023-03-15

いくつかのコメント

1. ストレスの回 - ストレスの感じ方や処理の仕方は様々。 おっしゃる意味は分かるし、納得出来る部分もあります。 ストレスを感じにくいのはわかりますが、「私は〜だから」とか、「私は〜しないからな」「ホントあれ意味分からない」と言う言い方で、他人を批判する様な言い方が気になりました。
2022-12-17

2. 指示語を使うなら内容の補填を考慮して - 扱ってる内容は食に関わる専門家達のチョイスなので興味深いものの、音声放送の素人だからか言葉の選び方の禁忌を犯している。 例えば雛祭り回。 YouTubeなら映像があるので、指示語を使ってもジェスチャーがあれば十分に意図が伝わる。しかしこれは音声放送なので「こうこう、こうです」と言われても(何がこうなんだよ？ )となるし「本人から見て左」と言われても(その本人は誰のことを言ってるんだ？ )となる。 他にも干物回で「ここが好き」と言った後に「骨の間のとこね」と他者のフォローがあって初めて意図が伝わるような話し方をしている。 こんな感じで過去回や次回以降も進んでいくなら、聴くのをやめよう。ちょいちょい何の話をしているか解らないフラストレーションが溜まる放送になってるなら無理だ。聴いてられない。
2022-03-07

3. 初めてだけ聞きました - 可愛いイラストとタイトルに惹かれてだけ聞きました。 人ともマナーと良識ある方なんだろうと思いますが、女性を中心に人でこんな人はいやだ、あんな人はイヤだと言っているだけで気分悪くなりました。 最後は箸置き使おうという話になり終わり。 学べることはありませんでした。 マナーを理解してるなら正しいのはこうですよとここで伝えたり人の中の誰かが聞けばいいのに。 人ともマナー理解してます。マウントとりしているような感じで聞いてて気分悪くなりました。
2021-05-31

4. リクエスト - こんにちは いつも彼と人で聞いて色んなことを学んでいます 今石垣島に移住しているので沖縄の長寿の話はとても興味深かったです！ リクエストで、今流行っているコンブチャについてお話を聞きたいです！ 皆さんが思うスーパーフードについてもおはなし是非聞きたいです いつも楽しい時間をありがとうございます ままだ
2021-05-23

5. 食だけでなく生き方についても考えさせられる番組！ - 日本食文化の奥深さにふむふむ、 また、海外に比べて添加物や農薬等、便利さと引き換えに日本の食卓は安全とは言えない現状にあることなど、幅広く伝える貴重な番組だと思います。 そして、最終的に人生という大きなテーマに繋がる！ お三方の輪に入って話してみたい！と毎回前のめりになって聞いています笑
2021-04-15

6. コーヒーの会 - いつも面白い情報、 為になる情報、 ありがとうございます。 コーヒーの回も、 面白かったです。 コーヒー好きなので 月から 生豆を焙煎してもらって 自分でミルで挽いて 飲んでいます。 揚げ物を食べた後は、 コーヒーを飲むようにしています。 基礎疾患の関係で、 ステロイドを飲んでいるので、 カフェインと上手に 付き合って楽しみたいと思います。 ありがとうございました。
2021-04-05

7. 何度も聴いて覚えたい面白さ - 圓尾さんのチャンネルから飛んで聴き始め、御三方それぞれのキャラクターのトークで進む食の話にのめり込んでいきました！ 宮本さんに「そう、そこ素人にはわからなかったのですよ！」 うすいさんに「力強い言い切りをありがとうございます！」 圓尾さんに「新しい圓尾さんをここで楽しんでます！」 等などお伝えしたいです。 食のルーツ、心理学、現代の問題…これからも真面目かつユルく、どんどん掘り下げて頂けたら嬉しいです
2021-01-26

8. 圓尾君のプログラム最高〜！！ - カラダヨロコブチャンネル以来、圓尾君を応援しています。白湯、甘酒、毎日飲んでいます。私は人生の半分をアメリカ、メキシコ、中米、南米で生活していて思うのは、日本人は何だかんだ言いながら意識的に健康に気遣っている凄い民族だと思いますよ。 日本人の素敵なところは他の国の良さを見つけてすぐにブレンドして交友して行けるところかな。他の民族にはなかなか出来ない。 感興のスピードが違う。 では何故この意識の高い民が日本列島で缶詰めにされているのか、です。 やはりWW II 敗戦後の「菊と刀」以来ではないでしょうか。アメリカの恐れているのは日本人の頭の良さ、団結感、と努力だと思います。 だから今、沢山の小麦粉を日本に入れ込み、 私達の伝統の食育と栄養を害して頭を悪くさせようとしているのではないでしょうか。 日本人は頭がイイからなるべく海外進出させたくない、みたいな。 上の闇の組織には敵わないので圓尾君の言う通り、私達一人一人がカラダに良いものを食べ、有機でお味噌やお醤油、そしてお野菜さんを作ってくれている皆さんを支援してゆくしかないのではないでしょうか。 ニッポンのごはんの皆さんが大好きです。
2020-09-11

9. 食のプロ達の雑談を盗み聴く感じ - 居酒屋でふと隣のテーブルから洩れ聞こえてきた雑談に耳を傾けてみたら、あら食のプロ？みたいな意外な面白さのある番組です。 テレビやYouTubeではここまで話せないだろうなというトークにくすっとしたり、そして時には自分の食に対する意識についてふと考え直す、そんな時もあります。
2020-08-12

10. えっ！そうなの⁈がいっぱいある - 食べ物や食事について、改めて考えさせられる内容です。普段は何気なく口にしているものが、体に良いとか悪いとか全く疑うことなく過ごしてきましたが、知らない事が多くてとても勉強になりました。３人のストレートなトークが面白く、食に対する真剣な気持ちも伝わってきます。次回からもどんな新しい発見があるのかと、楽しみにしています。
2020-08-10

11. 食に関して幅広く - 日本人の食について、食べることについて、栄養士・料理家・ビジネスコンサルタントという人の専門家がざっくばらんに語っています。聞いていくごとに食に関するリテラシーが上がっていきそうな内容。今後の配信に期待大です。
2020-08-09

味のお悩み相談型Podcast「AZIMIの味ラジオ」 パーソナリティはフードヒップホップユニットAZIMIのHAKUIとANVELAです。 「味の悩みは世界の悩み。」 この番組は料理人の2人が全人類の普遍の欲求である食。 に関する、あらゆるお悩みをバシバシと解決していく食の相談型Podcastです。 【味のお悩み相談お待ちしております！】 ・メール 22chap@gmail.com ・インスタDM h...

発売日: 2023-03-22

いくつかのコメント

1. 更新楽しみにしています - いつも楽しみにしています。ご飯作りながら、家事をしながらいつもバックナンバーも聞き返しています。楽しみながら料理の知識が増えて最高です！そうすけくんのお菓子の回も可愛くて楽しみにしています。
2022-12-20

『コーヒーは楽しい、そして人生の役に立つ』をテーマに、コーヒーインフルエンサーのしょーへいがお送りするコーヒー雑談バラエティラジオ！コーヒースタンドで立ち話するみたいな気楽さで、いつもよりちょっと楽しく元気になれるコーヒーのお話しをお届けしています。 コーヒーは難しい趣味じゃないし、時には仕事や恋愛にだって役に立つ素敵な飲み物。 そ...

発売日: 2023-03-26

コーヒー自家焙煎店「カフェカホン」の店主が、コーヒーの入門＆初心者の方に「なるほど！」と言ってもらえる、ちょうどいいコーヒーの話をしています。 【番組の主なコーナー】 「今週の質問、まとめてみました！」 カフェカホンの店頭で実際に聞かれた質問にお答えするコーナー。 こういった質問こそ、入門＆初心者で気になっていた方は多いはず。 そんな素...

発売日: 2023-02-09

これを食べたら元気になれる、というごはんを集めたポッドキャストです。 お便りは　genkiderugohan - at - gmail - dot - com まで。 番組のアンケートを作りました。改善点など、ぜひご意見頂けたら嬉しいです！　https://forms.gle/o6ek77GM1uRHnmqC8 https://www.patreon.com/genkigohan

発売日: 2023-03-26

毎週水曜日AM5時〜最新回が配信中！ 全国の農業生産者を中心にニッポンの食の担い手たちを毎回ゲストに迎え、 笠井信輔と如月蓮がゲストの農業・食への熱い想いをやさしく受けとめ、 「アグリなカルチャー談義」に仕上げていきます。 YACYBERホームページ：https://yacyber.jp/ 番組メールアドレス：agriculture@1242.com 【MC】 笠井信輔 如月蓮 【企画・構成】 杉本雅彦 ...

発売日: 2023-03-14

コーヒーについての産地にまつわる様々な情報をお届けします。 #コーヒー

発売日: 2023-01-30

||◤ 聴いたら、誰かとカレーの話がしたくなるはず。◢|| . 全国のカレーを食べ歩き、カレー屋で働いたり、スパイスの研究したり、自宅やオフィスでカレーを作っちゃうカレー大好き三兄弟が「カレー＆スパイスの食文化・歴史・カルチャー」をディグって、学びと雑談の中間くらいのカレートークをお届けしております。 . ＼カレー三兄弟です／ ◎長男｜南場四呂右...

発売日: 2023-03-14

ひっそり佇む一軒の飲食店。 マスターのチャンカワイが、毎週ゲストに休日の過 ごし方から人生のこだわりまで、「人生のワンシーンを彩るもの」を伺うトーク 番組です。 続きは番組Webサイトのポッドキャストでお聴きいただけます。 ※ストップ20歳未満飲酒・飲酒運転

発売日: 2023-03-26

ワインにまつわる、すべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。 このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。 お話は、3000円台のワインをこよなく愛する3000円ワインの民、ますたや（JSAワインエキスパート）がお届けいたします。 更新は毎月どこかの金曜日。ワインにまつわるひとり語りを聴きなが...

発売日: 2023-03-16

Resident chef Paula McIntyre brings you a weekly recipe in a handy digestible ten minute download. From BBC Radio Ulster.

発売日: 2023-03-18

東京都足立区在住の謎の酒飲み、魔女っこれいが 神奈川の入った事のない居酒屋に飛び込みで入り、 終電を逃さないように気をつけながら飲む、居酒屋アドベンチャー番組です。 Follow the podcast:　Apple Podcasts / Google Podcasts / Spotify / Amazon Music

発売日: 2023-02-21

「魚と食を笑って楽しむ」 をコンセプトに、食品業界で働く「🦀カニヘー」「🐙ナオタコ」のカニタココンビが、明るい魚食トークをお届けいたします！ このラジオを聞くだけで、魚や料理にちょっぴり詳しくなれるかも⁉︎🐟🍣 最近魚を食べて無いなぁ～～というそこのあなた、どうぞお聴きください！ "JUNK FISH!" is an entertainment radio talk program for fish, dish, food, present...

発売日: 2023-03-17

いくつかのコメント

1. 貴重な魚や料理についてのポッドキャスト - 魚のプロらしい？カニヘーさん、ナオタコさんのお二人が魚の食べ方を実践したことをもとに話してくれます。旬の魚や食品業界のホットトピックがわかる他、最後のコンテンツ？であるリサーチングクラブというので、アミノ酸や細菌の話など深いとこまで触れていたりと面白いです
2020-08-30

「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア「アイスム」がお届けします。 スープ作家の有賀薫さんによる「聴くレシピ」。スープを一品作る時間を、ラジオを聴くようにお楽しみください。 アイスムのWEBサイト www.ism.life ではテキスト版も掲載中！ This is a Japanese program.

発売日: 2023-01-05

ThirtyFifty's Level 3 Wine Podcast is a fabulous resource for students studying the WSET Level 3 Award in Wine. We have taken the most relevant interviews from ThirtyFifty's UK Wine Show Podcast and put them all in one place and in the order that you would typically do the course in the classroom or online. Some of the shows as designed specifically to support the WSET Level 3 Wine Course, while others are interviews with leading wine experts covering topics from the syllabus.

発売日: 2021-11-04

A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinne...

発売日: 2023-03-14

この番組は、杜の都仙台市にコーヒーショップを構える「HONOKA COFFEE」ラジオ店 店長こと@なおポップと、オーナーで焙煎士の高橋周平がお送りします。 この番組では、皆様からのメッセージをもとに、一緒にカウンターで話すようなトークを楽しみながら進めるラジオ番組です。 どうぞみなさんもご一緒にコーヒーを飲んでいるようなお気持ちで、お付き合い...

発売日: 2023-03-03

《杯弓舌瘾》是一档专注酒类生活方式的中文播客节目，由钱睿荪和戴鸿靖主持。我们将沉浸在与美酒相关的话题中，与您一同微醺邂逅。本节目由JustPod出品。

発売日: 2023-03-19

スペインのカタルーニャ州、バルセロナ近郊に住むYOHKOです。4年前からカタルーニャのオーガニックワインにハマり、SNSでテイスティングの発信をしています。それ以外にも、ここのワイン紹介本や雑誌があるので、それを訳して自分の言葉で発信したら？と思いつく。。。ということで、いくつか訳を上げましたが、自分でも言うのも何ですがつまらないので、テイス...

発売日: 2021-03-05

Ree Drummond shares her comforting home cooking from her kitchen on the ranch. With direct audio from her hit Food Network TV show, you can now enjoy Ree’s company as she cooks up meals for every occasion, from last-minute family suppers to elegant celebrations. A former city-girl, Ree Drummond started her award-winning blog ThePioneerWoman.com in 2006. Ree is a writer, photographer, ranch wife and mother. She is the host of Food Network's hit show The Pioneer Woman. For even more recipes h...

発売日: 2023-03-15

Interviews with chefs, food writers, creatives and other experts on Japanese food culture. You’ll get to hear fascinating stories from these creators, tips to level up your Japanese cooking, insights into bento culture, and more! Sponsored by Bento&co, your go-to shop for eating healthier, reducing your environmental impact and saving money with authentic Japanese bento boxes and accessories. en.bentoandco.com

発売日: 2022-12-22

いくつかのコメント

1. The Power of Bento!! 弁当の力 - I think this is a very fun channel for anyone who likes to cook and is interested in some Japanese food trivia!!! I personally make bento for my wife almost every day. She's very happy and I'm happy when she tells me it was so good! Of course, I do get a little depressed when her reaction wasn't great... haha We are always able to express our appreciation to each other through bento. As this channel said, I believe bento has the power to make people happier and healthier (o^^o) I can't wait for the next episode!!
2022-10-22

ThirtyFifty's Level 4 Wine Podcast is a fabulous resource for students studying the WSET Level 4 Award in Wine. We have taken the most relevant interviews from ThirtyFifty's UK Wine Show Podcast and put them all in one place and in the order that you would typically do the course in the classroom or online. Some of the shows as designed specifically to support the WSET Level 4 Wine Course, while others are interviews with leading wine experts covering topics from the syllabus.

発売日: 2023-01-27

Chef David Chang and the members of the Recipe Club sift through millions of recipes to find the very best way to make the food you want to eat (subjectively speaking, of course). From plant-based meat to broccoli to seaweed, Chang and friends are determined to cut through the noise. Each week, they cook one dish, debate it, and ultimately figure out a few ways to make it tastier, too.

発売日: 2022-11-15

ご視聴、ありがとうございます！北海道でオーガニック野菜を生産しながら、「たべもの」について様々な活動をしております。　この放送が、貴方のお役に立てれば、とても嬉しく感謝いたします。 ※この放送は、わたくし自身の学びを元に考察した内容になります。 ご了承いただけると幸いです。 自己紹介 https://lit.link/hkoori

発売日: 2023-03-22

ごはんを愛する、食いしんぼうな会社員「はるさめ」が気ままにお届け。 可愛くて愛しい食べ物達との思い出を熱く語ります。 おすすめグルメや、「その食がなぜそこに存在しているのか」などなど。この配信を聞けば、食べ物達がもっと愛しく思えるかも？しれません はるさめのInstagram→https://www.instagram.com/harusame_food/

発売日: 2023-03-19

ハーブ農家が考えるPODCAST 略して【はぶかん】 青森県おいらせ町からハーブ専門農家のえいちゃんが、ハーブの栽培や加工・六次産業化などを通りして感じた事、思った事を発信するPODCASTです。 お便りは「habukan2020@gmail.com」または Twitterハッシュタグ #はぶかん までお寄せください。

発売日: 2023-02-28

加納町三丁目にあるBAR岩田からお届けしている番組です。BAR岩田のマスターがウィスキーの裏話について語ります。

発売日: 2023-03-18

Tom Colicchio has issues with food! Citizen Chef is about what we eat, where and who it comes from, and the politics, decisions, policies and people that shape our food system – with the goal of turning curious listeners into more informed, engaged citizens. Restaurateur, activist and Top Chef head judge Tom Colicchio dives into food and policy issues with lawmakers, journalists and food producers by connecting the dots of how our food system really works – and really doesn’t – all while...

発売日: 2021-09-23

Our food system isn't broken, it was designed this way. And if it was designed this way, then it’s time for a redesign. That’s why we created this podcast. We believe in dialogue, collaboration, and creative inquiry, and talking to the people who are building the food systems we’ll need in the future ... right now. Let's dig in. For more info, visit www.ideo.com/food

発売日: 2021-01-12

毎週日曜12:00ごろから配信☕️コーヒー系Podcast「コーヒーを読む日曜。」 Standart Japanが発行するコーヒーのニュースレターを読みながら、コーヒーの国際資格Qグレーダーを持つ伊沢とコーヒーの街メルボルンでバリスタをしていたなぐが、コーヒーについて広く、浅く、ゆる〜く語り合います☕️ ラジオアプリstand.fmで毎週日曜9:00からLIVE配信後、各プラットフォーム...

発売日: 2023-03-19

Hosts Tom Kerridge, Miriam Nice, Mallika Basu and Orlando Murrin chat to cooks, chefs and characters about their favourite dish - how they’ve made it their own, where it’s led them on their cooking journey and life lessons and laughs along the way. Discover inspiring new recipes and cook-a-long with us in our easy-to-follow bonus episodes.

発売日: 2023-03-21

Investigating every aspect of the food we eat

発売日: 2023-03-19

Sakamichi Brewing is located in Tachikawa, Tokyo. Each episode Daniel and Matthew pick a beer or two from the menu and talk about it a bit.

発売日: 2023-03-22

The Food Chain examines the business, science and cultural significance of food, and what it takes to put food on your plate.

発売日: 2023-03-16

ビギナー向けビールチャンネル。お勧めのビール紹介やビールの雑学などを配信しています。聴くとビールが飲みたくなる、ビールに詳しくなるチャンネルです。 〈こぐねえプロフィール〉 ビアジャーナリスト。 日本を中心としたビール情報を発信。 これまで飲んだビールは4000種類以上。 「日本のビールを応援する」がモットー。イベントなどでは、ブルワリーの手...

発売日: 2023-03-24

フードアナリストのちぇりと日橋塾（にっきょうじゅく）の北村＆かなの3人でお送りするベトナムをテーマとしたトーク番組です。 ベトナムでの生活やベトナム人とのお仕事が今後もっとわくわくした時間になれるようなエピソードと豆知識が満載！ *お便り募集しています！ベトナムに関連するものであれば質問・相談・ご意見何でもOK！ mail: vietwaku**gmail.com（**は＠に...

発売日: 2022-03-02

The talk show where we talk all about coffee over a cup of coffee (or more)! Hosted by Joseph Robertson of Extracted Magazine and Jesse Nelson of Conduit Coffee. We share everything from tips/tricks to making and enjoying better coffee, to news/stories of what's going on in the coffee world, and insights into the people who make it all work.

発売日: 2023-03-24