Libri più popolari in Italia●Occasioni speciali

'A delicious evocation of place and memory from one of my favourite cooks.' Allan Jenkins, Editor of Observer Food Monthly 'This book is so much more than a cookbook, it's a love song to a very special place and we are lucky to have the brilliant Marianna as our guide.' Itamar Srulovich, co-founder of Honey & Co. 'I want to make everything in this beautiful book. An absolute treasure.' Rosie Birkett, author of The Joyful Home Cook With photography from Elena Heatherwick, the Fortnum & Ma...

Data di rilascio : 2020-07-02 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,99 €

Direttamente dagli schermi di Gambero Rosso Channel, le ricette "laide e corrotte" di Giorgione, l'oste più famoso d'Italia. Ricette stagionali con i prodotti dell'orto, da replicare e gustare ogni giorno. Noto volto del Gambero Rosso Channel, Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, ha deciso di scrivere il suo primo libro di ricette “laide e corrotte”. Le varie terre che lo hanno ospitato fanno dei  suoi piatti una commistione di aromi e sapori spesso inusuali e a volte classici. Così ...

Data di rilascio : 2014-11-04 12,99 €

Prendere la cucina tradizionale bolognese, aggiungere un po' di tecnologia digitale, amalgamare il tutto con la simpatia e la competenza di Alessandra Spisni e gustare un nuovo modo per seguire le proprie ricette preferite.  Alessandra Spisni, fondatrice della Vecchia Scuola Bolognese e protagonista della trasmissione tv "La Prova del cuoco", ogni mese propone venti ricette della tradizione emiliana ispirate agli ingredienti di stagione e suddivise in antipasti, primi, secondi, contorni e d...

Data di rilascio : 2012-07-20 Genere:Cucina, gastronomia e vini 2,99 €

Commenti

1. Finalmente una novità! - Un bellissimo libro multitouch concepito per iPad. Il primo (spero di una lunga serie) che sfruttando le potenzialità del tablet, illustra in maniera dettagliata e approfondita tutti i passaggi per realizzare queste fantastiche ricette. Ottimo anche il glossario degli ingredienti di stagione!
2012-07-21

Il Natale conserva, con le sue ritualità, il compito di mantenere l'idea dell'indissolubilità dei legami familiari, dell'integrità del focolare domestico; e molte sono le ricette che lo rendono solenne. Dai grandi classici regionali agli allestimenti di fantasia, in questo volume troverete cento ricette per il pranzo più importante dell'anno.

Data di rilascio : 2012-12-14 0,49 €

Frutta, verdure e ortaggi sono i veri protagonisti dei menu estivi: leggeri, freschi e nutrienti, si accompagnano benissimo a carni e pesci magri e offrono un'infinità di combinazioni alimentari. Andranno arricchiti dal profumo e dal sapore degli aromi naturali, quelle erbe di campo (o di orto) che sostituiremo ai condimenti e alle salse più pesanti o piccanti, da riservare ai mesi invernali.

Data di rilascio : 2012-08-27 0,49 €

1000 e più osterie e trattorie d’Italia dove mangiare almeno una volta nella vita Più che una questione d’etichetta è una questione di forchetta L’antidoto alla volgarizzazione della cucina, all’invasione dei kebab, ma anche al caro-cibo: questo è Il Mangiarozzo, divenuto ormai un bestseller dell’enogastronomia. Con il suo racconto delle osterie e trattorie d’Italia non è solo una guida gastronomica: si può leggere come un romanzo delle nostre radici, che racconta dei luoghi do...

Data di rilascio : 2010-11-24 Genere:Cucina, gastronomia e vini 7,99 €

Nel bailamme di insegne che affollano le serate meneghine con le proposte molecolari e fusion di etnici, fast-food, ristoranti all’ultimo grido in fatto di menu e design, Carlo Cambi ci riporta alla Milano che fu, segnalandoci le 101 osterie e trattorie più caratteristiche di Milano, dove recuperare la dimensione più popolare e autentica di questa metropoli considerata la città più europea d’Italia. Perché la Milano di una volta resiste, con le sue atmosfere d’antan, in queste roccafo...

Data di rilascio : 2011-04-19 5,99 €

Volete conoscere qual è la ricetta per vivere un magico Natale? Volete sapere quali sono gli ingredienti per ricreare quell’atmosfera che ormai ricordiamo solo nei film? Ho deciso di realizzare questo piccolo manuale perché spero possa aiutarvi non solo a preparare dei piatti tradizionali e divertirvi a creare dei bellissimi addobbi ma soprattutto possa permettere a tutti voi di vivere assieme ogni aspetto del Natale, e ritrovare quella gioia, quel divertimento e quello spirito che caratteri...

Data di rilascio : 2013-10-12 0,99 €

Per affrontare nel migliore dei modi la lunghezza e il rigore dell'inverno, occorre imparare a sfruttare tutte le risorse che la natura ci offre durante questo periodo. Largo spazio va lasciato alle minestre di legumi, particolarmente nutrienti, e alle verdure di stagione: broccoli, cavolfiori, cavoli, verze, carciofi, finocchi, indivia, lattuga, porri, radicchio, scarola, rape, zucca. È opportuno anche sfruttare le proprietà degli agrumi, di alcuni aromi, come lo zenzero e il peperoncino, di ...

Data di rilascio : 2012-11-29 0,49 €

Dire "buon anno" con un menu particolarmente curato è importante: basterà un po' d'attenzione per raggiungere il successo portando in tavola profumi e sapori particolari. Questo libro nasce dal desiderio di fornire dei menu equilibrati, studiati per ambienti e luoghi diversi: ma senza far mai mancare i soliti alimenti augurali ancorati alla tradizione. 

Data di rilascio : 2012-12-14 0,49 €

Marzo e la primavera sono il periodo in cui la natura rinasce, e. si prepara alla rifioritura piena e rigogliosa dell'estate. Spesso però l'arrivo della bella stagione coincide con il riaccendersi di tanti piccoli malesseri, dovuti alle difficoltà di adattamento del nostro organismo. Questo libro, con le cento migliori ricette di primavera, ci mostra come tali problemi possano essere curati soprattutto a tavola, con una dieta disintossicante e ipocalorica, ricca di proteine e sali minerali, ca...

Data di rilascio : 2013-03-28 0,49 €

Per affrontare il cambiamento delle condizioni climatiche e la ripresa delle normali attività lavorative o dello studio, l'autunno ci fornisce dei preziosi alleati naturali. Innanzitutto l'uva, che per la sua composizione - ricca di vitamine, sali minerali, acidi organici e sostanze ad azione peptica - molto simile a quella del latte materno, è in grado di ridare vigore all'organismo, liberandolo dalle scorie. Analoga azione disintossicante, energetica e mineralizzante svolgono le castagne, le...

Data di rilascio : 2012-10-18 0,49 €

Glorious - and easy - meals, snacks and treats that put the joy back into Christmas cooking. 'What comes out of your kitchen means more than anything from a shop ever will. The satisfaction of the season can stem from the stove.' With her no-nonsense approach and inspirational ideas, combined with reassuring advice and easy-to-follow, reliable recipes, Nigella Christmas is guaranteed to bring comfort and joy, and make sure the season of good will stays that way. Here is everything you need to ma...

Data di rilascio : 2011-09-30 Genere:Cucina, gastronomia e vini 17,99 €

Un tempo la castagna era ritenuta "il pane del contadino"; se ne facevano polente, si mangiavano lesse, con il latte o in zuppa. È un frutto buono e nutriente, sia cotto che crudo, fresco o secco; è presente da settembre fino a dicembre. Con questo libro, la fantasia di cuochi e massaie si potrà sbizzarrire tra creme, budini e piatti salati, in particolare pietanze di carne, che ben si accompagnano alla castagna. 

Data di rilascio : 2012-11-29 0,49 €

Rediscover the classic book that launched a thousand cupcakes. 'This is for those days or evenings when you want to usher a little something out of the kitchen that makes you thrill at the sheer pleasure you've conjured up.' The classic baking bible by Nigella Lawson. This is the book that helped the world rediscover the joys of baking and kick-started the cupcake revolution, from cake shops around the country to The Great British Bake Off. How To Be a Domestic Goddess is not about being a godde...

Data di rilascio : 2012-03-13 Genere:Cucina, gastronomia e vini 17,99 €

Nella cucina di casa Parodi c’è sempre un gran via vai: Fabio prende un caffè al volo prima di uscire, Eleonora e Matilde sperimentano la ricetta di una torta, Benedetta scola la pasta per la cena mentre Diego di soppiatto ruba le olive dal frigo. Perché non entrate anche voi a dare un’occhiata? Benedetta vi invita a casa sua per imparare a preparare oltre 150 nuove ricette (tutte fotografate da lei!). Con una colazione golosa, un pranzo veloce ma stuzzicante, una merenda festosa, un aper...

Data di rilascio : 2016-11-03 Genere:Cucina, gastronomia e vini 7,99 €

L'idea di scrivere questo ebook nasce principalmente dalla mia necessità di avere a portata di mano tutte le innumerevoli ricette che, nel corso degli anni, ho sperimentato, ho imparato ed ho letto riguardo a questo meraviglioso impasto: la Pasta Frolla. Per praticità, questo libro e 'suddiviso in varie sezioni. La prima e' dedicata a tutte le varianti dell'impasto di base: si parla della frolla al cacao, alle mandorle, aromatizzata all'arancia, al limone, allo yogurt , al Philadelphia, con la...

Data di rilascio : 2014-11-20 Genere:Cucina, gastronomia e vini 6,99 €

Winner of the Guild of Food Writers' Award for Best First Book, the Julia Child Award, the IACP Best Cookbook of the Year Award and a James Beard Foundation Book Award 'Richard is a master of his craft...ultra user-friendly... it might change the way you look at bread forever' Sunday Telegraph 'Once you've mastered the technique, it's child's play' Tony Turnbull, The Times 'An essential tome' Tom Parker Bowles Richard Bertinet is renowned for his revolutionary and inspirational approach to bread...

Data di rilascio : 2019-03-11 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,99 €

L’alimentazione ha una parte importante nella cultura mediterranea e nell’arco di tempi molto lunghi è stata fortemente influenzata non soltanto dalla morfologia del territorio e dalle diverse genti che lo hanno abitato ma anche dalle vicende storiche che hanno interessato le coste di questo mare. Un percorso immaginario lungo le rive del Mediterraneo che, partendo dal mar Egeo, ci fa scoprire quanto siano stretti i legami tra Storia e Gastronomia.

Data di rilascio : 2013-05-24 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,99 €

Le erbe, le bacche e i fiori sono stati per secoli cibo per le nostre genti. L’ortica, i piscialetto (tarassaco), i fiori di acacia,i topinambur, la vitalba, l’erba cipollina, le primule i lampascioni, la rosa canina, il cardo mariano, la barba di becco.... sono solo alcune delle erbe, bacche o fiori che venivano usati nella cucina povera tradizionale. Abbiamo recuperato le antiche ricette e le abbiamo provate scoprendo piatti insoliti e davvero interessanti. E non bisogna dimenticare il pia...

Data di rilascio : 2012-01-12 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,49 €

COOK UP THE ULTIMATE CHRISTMAS FEAST WITH JAMIE'S CHRISTMAS COOKBOOK Jamie's got you covered with his ultimate festive guide - from mouth-watering classics to tasty veggie alternatives, this is the perfect gift for anyone hosting Christmas which they'll come back to year after year 'A 400-page-plus volume featuring recipes that will become your go-tos for the festive period and beyond' INDEPENDENT ______ With classic recipes for every part of Christmas dinner, veggie alternatives, clever ways to...

Data di rilascio : 2016-10-20 Genere:Cucina, gastronomia e vini 17,99 €

La birra artigianale raccontata da chi, della propria passione, ha fatto un lavoro. Birra dal carattere preciso e un alto livello di creatività che nasce dalla fantasia e dalle mani capaci dell’artigiano. La scelta delle materie prime utilizzate, le fasi di produzione, le diverse scuole di birra, il bon ton della degustazione, tante curiosità, aneddoti e una poesia sulla birra da leggere d’un fiato. Per scoprire le sensazioni impossibili che può regalare la birra artigianale. Anche in cuc...

Data di rilascio : 2015-12-12 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,49 €

Sei stressato? Dormi male? Pancia gonfia? Sei sempre stanco? Sei al verde? Torna al verde! Ecco il ricettario del vivere meglio e del gusto, di ricette anticrisi e consigli che fanno per te. Il XXI secolo è arrivato sempre più frenetico e tecnologico, il passato ci sembra lontano e scordiamo sempre più tradizioni, usi e costumi che sono proprio quello che ci com-prende. Eppure nel nostro passato ci sono “radici” di sapienza antica, sana e genuina conosciute fin dall'antichità e il loro u...

Data di rilascio : 2013-03-03 Genere:Cucina, gastronomia e vini 6,99 €

La cucina è una necessità, prima che un arte, per cui l'obiettivo minimo è saziarsi, dopo di che si può ricercare il gusto, e dopo ancora le decorazioni, la creatività. Questo non scordiamolo mai, lo dobbiamo per rispetto ai tanti che nel mondo, ancora oggi, non hanno accesso ai beni primari quali l'acqua e il cibo. Questo libro nasce per gioco, è soltanto il modo di mettere in ordine le varie ricette provate durante gli ultimi anni. E' un ricettario un po' atipico, infatti non c'è l'ingr...

Data di rilascio : 2014-01-23 1,99 €

L’uomo delle caverne la gustava in un recipiente di pietra incavata, il venditore di minestre M. Boulanger, che aprì il primo ristorante,le dedicò un intero menù. La zuppa esiste dalla notte dei tempi. Dalle zuppe classiche o internazionali, a quelle preparate con funghi, erbe selvatiche, fiori, carne, pesce, legumi, cereali o frutta. Senza dimenticare le zuppe afrodisiache, curiose o legate alla tradizione, come la “Zuppa della vedova” o la “Zuppa della Strega”, perfetta da prepara...

Data di rilascio : 2012-07-20 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,49 €

'Food is the vital way we celebrate anything that matters. It's how we mark the connections between us; how we celebrate life.' A feast for the eyes and the senses, Feast is a must for every kitchen, in the tradition of Nigella's classic How to Eat . Whatever you're celebrating, you'll find a deliciously simple recipe for any occasion. With warm and witty food writing, clear recipes and ingredients lists and a beautiful hardback design, this is a book you will treasure for many years as well as ...

Data di rilascio : 2011-12-20 19,99 €

Donna Hay makes Christmas cooking and entertaining so easy, with this must-have collection of over 200 easy, delicious, reliable and totally fabulous Christmas recipes to make, enjoy and give over the festive season. I've had a hand in cooking Christmas feasts for as long as I can remember, but because it comes around only once a year, I know it can be a little bit daunting - especially if you're attempting a new glazed ham or you're asked to bring something different for dessert. This book is f...

Data di rilascio : 2019-12-01 Genere:Cucina, gastronomia e vini 16,99 €

No other holiday captures the spirit of home cooking the way Thanksgiving does. From the perfect roast turkey with wild rice and chesnut stuffing to a rich, old-fashioned pumpkin pie, good food shared with family and friends is what makes this day so special.   Williams Sonoma Collection Thanksgiving offers easy-to-follow recipes you will want to include in your holiday menu year after year. In these pages, you’ll find inispiring first courses  and a tempting variety of side dishes a...

Data di rilascio : 2011-09-15 Genere:Cucina, gastronomia e vini 0,99 €

THE SUNDAY TIMES BESTSELLER 'For bung-it-in-the-oven cooks everywhere, this is a must-have book: Diana Henry has a genius for flavour.' - Nigella Lawson - The Sunday Times Best Cookbooks of the Year 'This might be Henry's most useful book yet, which is saying something.' - The Sunday Times - Guardian 's Best Cookbooks and Food Writing of the Year 'The shining star is Diana Henry's From the Oven to the Table , in which she faultlessly delivers highly achievable, boldly flavoured dishes.' - Meera ...

Data di rilascio : 2019-09-19 Genere:Cucina, gastronomia e vini 8,99 €

I legumi sono un alimento spesso trascurato, eppure è noto che mangiarli con regolarità (se non tutti i giorni, almeno 3 o 4 volte alla settimana) è una pratica salutare per tutti, non solo per chi ha fatto una scelta vegetariana. Questo libro è un invito al loro consumo. Nelle sue pagine scoprirete i legumi uno per uno, ne conoscerete la storia, l’origine geografica, le proprietà nutritive e salutari, i pregi e i difetti e naturalmente il modo di usarli in cucina. Imparerete anche che no...

Data di rilascio : 2019-02-07 Genere:Cucina, gastronomia e vini 7,99 €

'Some cookbooks take you on a journey that is as poetic as it is geographical and culinary, and Salt & Time is just such a one...enthusiastic, often playful, and full of encouragement to cook dishes that are invitingly unfamiliar.' - Nigella Lawson 'If anyone had to write a Russian cookbook now, it would have to be her, and her book will end up being a classic' - Olia Hercules, author of Mamushka and Kaukasis 'One flick through this book...shows the region's cuisine take form in dazzling vib...

Data di rilascio : 2019-03-07 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,99 €

'Every bookshelf needs this - it's Italian food, but not as you know it' The Times Jamie returns to cooking the food he loves the most, getting right to heart of the Italian kitchen in his ultimate go-to Italian cookbook. He shows you that truly authentic Italian cooking is simple, beautiful and achievable. Find all of the recipes from Jamie's Channel 4 hit-series Jamie Cooks Italy , and many more inside this book. _____________ This wonderful, best-ever collection of recipes, deliver on big fla...

Data di rilascio : 2018-08-09 Genere:Cucina, gastronomia e vini 17,99 €

This cook books is full of vegetarian recipes. If you love fresh vegetables, fruits and wanted to change your eating habits and change for a must healthy way of eating this is one of those books that you can keep close to your kitchen and enjoy with your family. Salads, abundant vegetables recipes that will contribute to your healthy life.

Data di rilascio : 2015-06-24 Genere:Cucina, gastronomia e vini 0,49 €

Le ricette giuste per vivere al meglio le feste! Le due feste più sentite e celebrate dell’anno sono quelle più attese dal punto di vista gastronomico. A Natale e Capodanno si possono proporre i menu classici della tradizione, ma ci si può anche avventurare in infinite e originalissime variazioni. Così gli antipasti, vestiti a festa, possono trasformarsi in gustosi piatti di mezzo, contorni o piatti di base per cene e pranzi in piedi; i primi, anche di semplice fattura, o leggeri come cons...

Data di rilascio : 2014-11-20 5,99 €

Riche en fibres, en minéraux et en vitamines, le poireau est un allié indispensable pour traverser l’hiver en pleine forme ! Savoureux, très bon marché, il saura se faire apprécier des gastronomes et des économes. Nous vous proposons 10 recettes, classiques ou innovantes, autour de ce légume traditionnel et emblématique de la cuisine française.

Data di rilascio : 2011-12-13 0,99 €

Tortellini, paté, cappone: insomma, i classici di ogni tavola natalizia che si rispetti. Irrinunciabili leccornie direte, ma se dovete condividere il pranzo natalizio con ferventi vegetariani o volete voi stessi sperimentare un menù alternativo? Nessuna paura. Si può riuscire a realizzare un ottimo e sontuoso pranzo. Ecco più di 50 gustose ricette che non faranno rimpiangere a voi né ai vostri ospiti il Natale dell'anno scorso. Lasagne ai 5 formaggi Gnocchi ai porri e Gorgonzola Timballo di...

Data di rilascio : 2015-07-03 0,99 €

Retrouvez dans le Tome XVIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de foie gras, les vrais recettes originales de terrines, mousses et escalopes... L'auteur est un des plus grand cuisinier du XXe siècle, un livre indispensable dans sa cuisine pour découvrir ou redécouvrir ses recettes. Certaines recettes sont illustrées et annotées. Note sur l'édition : Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de...

Data di rilascio : 2013-11-19 0,99 €

'As reliably mouthwatering as ever' Time Out Discover Nigella's deliciously irresistible tastes of summer. Forever Summer is packed with enticing summery recipes to be eaten at any time. Innovative, versatile, and delicious - recipes range from scrumptious Italian antipasti and Greek mezze to Spanish dishes, from barbecues to beach picnics, from Moroccan roast lamb to Mauritian prawn curry , from the strawberries-and-cream feel of an English summer afternoon to Indian-summer evenings at home. An...

Data di rilascio : 2012-03-13 Genere:Cucina, gastronomia e vini 12,99 €

New York Times Bestseller Named one of the Best Cookbooks of the Year by the  Chicago Tribune, New York Times, Boston Globe, San Francisco Chronicle, Atlanta Journal-Constitution, Houston Chronicle, Esquire, GQ, Eater , and more Named one of the Best Cookbooks to Give as Gifts by  Food & Wine, Bon Appétit, Esquire, Field & Stream, New York Magazine’s The Strategist, The Daily Beast, Eater, Vogue, Business Insider, GQ, Epicurious , and more “An indispensable manual for...

Data di rilascio : 2018-10-16 Genere:Cucina, gastronomia e vini 16,99 €

Bring friends and family around the table with Jamie's brand-new cookbook, TOGETHER - a joyous celebration of incredible food to share THE NO. 1 SUNDAY TIMES BESTSELLER, INCLUDING RECIPES FROM JAMIE'S HIT CHANNEL 4 TV SHOW 'All about feeding the people you love' Independent 'A book that will keep you in recipes for years to come . You get an awful lot for your money - some pages have two simple recipes, both with pictures - and everything is easy to make' Sunday Telegraph ________ Being with our...

Data di rilascio : 2021-09-02 Genere:Cucina, gastronomia e vini 17,99 €

For chef Matt Wilkinson, vegetables come first. Whether he's cooking in the kitchen of his Melbourne eatery Pope Joan or for his young family at home, Matt plans and builds his dishes around the vegetables in season, when they'll taste the best, be cheapest and most readily available. Today too many of us - chefs and home cooks alike - plan our meals around the meat (or protein) and carbohydrate components letting the vegetables play second fiddle. In this book Matt Wilkinson lets his favourite ...

Data di rilascio : 2012-03-01 7,99 €

Siete a dieta? Fatevi una pera! Siete sportivi? Fatevi una pera! Soffrite di stipsi? La soluzione è sempre quella: fatevi una pera! Se vi siete chiesti qual è quel dolce che fa ingrassare poco, la risposta, è una sola: quello con la pera! In cucina la si può usare dagli antipasti al dolce, fa bene, ricca di vitamina C, antitumorale, con le sue forme invitanti e sensuali... è pure bella. Se Eva avesse offerto una pera ad Adamo saremmo tutti in paradiso. Contiene il racconto originale "La bat...

Data di rilascio : 2012-11-16 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,49 €

From tender roast turkey or hearty braised brisket to corn bread dressing or fluffy mashed potatoes, enjoying festive meals with loved ones is part of every holiday celebration, from Christmas to Hanukkah to New Year's.  Williams Sonoma Collection Christmas offers easy-to-follow recipes you'll want to include in your holiday traditions year after year. In these pages, you’ll find both timeless classics and exciting new ideas for every course. Crisp salads, warming soups, inspired main cou...

Data di rilascio : 2011-09-15 Genere:Cucina, gastronomia e vini 6,99 €

Köstliche Pralinen selbstgemacht Ein ganzes Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade. Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen, die die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière in ihrer Pralinenmanufaktur mit ungeahnten Füllungen kreiert. Dieses Buch legt mit 50 Rezepten den Grundstein, um außergewöhnliche Pralinen zu Hause selbst herzustellen. Neles Pralinen sind 100...

Data di rilascio : 2019-10-21 Genere:Cucina, gastronomia e vini 15,99 €

Planning a cocktail party or a night in with your best friends? Looking to create tasty delights that are guaranteed to get everyone talking? The Party Food Bible is the must-have guide to making easy and delicious edibles—in miniature! Served up on everything from skewers to spoons, the 565 recipes in this unique cookbook offer bite-size delicacies, stylish drinks, and scrumptious desserts that are perfect for cocktail parties, baby or bridal showers, wedding receptions, birthdays, or any fes...

Data di rilascio : 2013-11-22 Genere:Cucina, gastronomia e vini 21,99 €

Nu stiu tu, dar eu iubesc  retetele traditionale romanesti  mai mult decat orice. Te-ai nascut pe vremea comunistilor? Ce sarbatoare ar fi Craciunul sau Pastele fara cozonaci, sarmale si cornulete cu untura? Insa, cum sunt foarte indrazneata, am inventat sute de retete culinare inspirate la bucataria internationala. Am combinat  retete asiatice, retete italiene  si  retete traditionale romanesti  ca sa-ti satisfac curiozitatea si placerile ascunse. Dragi cetatean al...

Data di rilascio : 2018-06-17 0,99 €

Revered as a chef throughout the culinary world, Simon Rogan has a brilliant reputation for artistry, innovation and excellence, and is renowned for the talent, vision and clarity of ethos he brings to his different restaurants. Simon is the chef and restaurateur of L’Enclume, the two-Michelin-star restaurant in Cumbria which has won The Good Food Guide’s Best Restaurant for the past four years. He was a winner on BBC2’s Great British Menu and a mentor on MasterChef, and is the winner of G...

Data di rilascio : 2018-09-06 Genere:Cucina, gastronomia e vini 21,99 €

From the best-selling author of Eat, The Kitchen Diaries and Toast comes a new book featuring everything you need for the winter solstice. Written as a diary, and starting in September, this is the story of Nigel Slater’s love for winter, its fables and its family feasts. Here are legends and folktales, myths and memoir, all told in Nigel’s warm and intimate signature style. Nigel Slater’s new book will have everything you need to prepare for and survive midwinter, from a rundown of Europe...

Data di rilascio : 2017-10-19 18,99 €

Riccardo Facchini è un volto familiare per il grande pubblico grazie al programma La prova del cuoco su Rai 1, di cui è uno dei protagonisti. Innamorato della cucina di sua nonna Alda, decide sin da bambino che da grande avrebbe voluto fare lo chef. La sua è una cucina evocativa: istintiva, calda e colorata. Deve nascere da un’ispirazione, deve riscaldare il cuore e tutti i colori devono essere brillanti, ciò che è nel piatto è materia viva. Ama riprodurre i colori, i sapori e le esperie...

Data di rilascio : 2016-11-17 Genere:Cucina, gastronomia e vini 3,49 €

Youtuber and actress Tanya Burr is back with her very first cookbook, sharing her passion for baking and all her favourite recipes. As well as cakes and bakes, readers will love Tanya's delicious and simple puddings, loaves and pastries. From everyday staple bakes to sweet treats for special occasions, Tanya's got the perfect recipe, every time, including: - Tanya's Ultimate Celebration Cake - Banoffee Pie - Salted Caramel Cheesecake - Rhubarb and Custard Muffins - Earl Grey Tea Loaf - Tanya's N...

Data di rilascio : 2016-06-30 Genere:Cucina, gastronomia e vini 14,99 €